EIBUN(沖縄そば)に行ったはなし。

こんには関東在住、沖縄好きな主婦のみるくてぃです。
今回は那覇にある沖縄そば屋さんである、EIBUN訪れた際のおはなしです。
EIBUNといえば沖縄好きの間でも、進化系沖縄そばとして有名だとは思います。
SNS等よくでてきて、行ったことあるという方も多いのではないかなと。
ちなみに我が家、何度か沖縄訪れてはいますが、前回沖縄ではじめて行きました。
もちろん前々から存在は分かってはいて、行ってみたいなぁとは思っていたのですが、国際通りから少し入ったところにある為になかなか行けなかったですよ。
ちょっと関係ないですが、我が家那覇には宿泊したことがありません。
なので那覇での観光などは初日の空港に着いて、初日のホテルの向かうまでの半日ほどしか、過ごしません。
大体はお土産を買いに国際通りに向かうのですが、田舎者の為あの辺りを車でウロウロするのがイヤで、駐車場はいつも決まった所(サウスウエストグランドホテルの向かいの駐車場です)なので、大体ドン・キホーテあたりまでしか行きません。
しかし今回は6月に沖縄に行ったばかりでお土産をそれほど用意しなくても大丈夫ということで、国際通りを通り過ぎ、EIBUNまできました。
営業時間10分前ほどに着きましたが、すでに2、30人位の待ちがありました。
この日は夏休みではありましたが、最終週の火曜日なのでほぼ平日、子供連れが多いというより、大人が多かったような印象があったので、恐らくこれが普通なのかなと思いました。
ほぼ日本人ではありますが、アジア系の方も何組かいらっしゃたので海外の方にも有名なお店みたいです。

ボードに名前を書いて待ちます。
横には待つ間に飲めるお水があったり、メニューがあるのでここで事前にメニューを決めておけます。
席が空く少し前に案内があり店内で先に食券を買います(現金のみです)
正確には覚えていませんが、大体4、50分くらいで席に着いたと思います。

特製冷やしジュレダレぶっかけまぜそば
釜玉ぶっかけ沖縄まぜそば

これがどちらもとんでもなく美味しかったです、色々美味しいですが、とにかく出汁の味がすごく効いていて、沖縄そば大好きな夫が並んででも、那覇に来たら毎回食べたいと言っていました。
今でもたまに写真を見返して美味しかったとつぶやいております(笑)
また沖縄に行った際は是非訪れたいと思います。

近くには壷屋やちむん通りも

沖縄好きらしく私はやちむんも大好きで集めているので、壷屋やちむん通りも興味あったんですが、ここも初めてです(笑)
北側に少し歩いて行くとこの像が、

道路を渡ればもうやちむん通りです。
やちむんを置いているお店が何件もあって、お店によって取り扱っている工房が違うので色々なやちむんを見ることができます。
それほど人通りはありませんが、人気のお店の店内は結構賑わっていました。
半分くらいは外国人だったので、外国人からの人気も高いのかなと思いました。
葉っぱの素敵な箸置きがあったのですが、この日は買わず。
やちむんは定番の品もあったりはするのですが、それ限りといった物も多いので、次来た時もあるとは限らず、これはと思う出会いの品は買っておいたほうがいいと思います。
葉っぱ買っておけばよかったなぁ。

おわりに

今回行ったEIBUNはOKINAWA SOBA EIBNという1号店でしたが、この他にもすぐ近くにある2号店であるSTAND EIBUN、それから1号店の隣にこの秋できたばかりの立ち食い形式の3号店EIBUN Tsuboyaと3店舗あり、メニューも1号店と2号店は共通の物もありますが、それぞれ少しづつ違ったりとまた行くのが楽しみなお店です、2号店は比較的待ち時間も少ないとのことなので今度は2号店に行ってみようかなと思います。
EIBU

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